Vinári na veľtrhu v Bratislave Vinári na veľtrhu v Bratislave

Vinári na veľtrhu v Bratislave

V dňoch 21. - 24. januára t. r. 2010 sa uskutočnil v Inchebe Expo Bratislava 16. medzinárodný veľtrh cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR spoločne so 17. medzinárodným veľtrhom gastronómie DANUBIUS GASTRO. Cestovanie a gastronómia prirodzene patria k sebe. ITF Slovakiatour prináša atmosféru diaľok a krás blízkych i ďalekých regiónov. Danubius Gastro predstavil návštevníkom kulinárske a nápojové špeciality, ktoré možno ochutnať na potulkách svetom. Obidvoch výstav sa celkom zúčastnilo 768 vystavovateľov z 31 krajín. Výstavy počas štyroch dní si prezrelo 70.000 návštevníkov.

         Na Slovakiatoure bol partnerským regiónom Košický samosprávny kraj. Čestným hosťom veľtrhu bola Malokarpatská vínna cesta, ktorá mala spoločnú expozíciu so Združením miest a obcí Malokarpatského regiónu. Organizátori z Malokarpatského osvetového strediska pripravili v stánku na ploche 124 m ˛ bohatý program v ktorom nechýbala ľudová hudba, remeselníci, vinári a výrobcovia gastronomických špecialít z regiónu. Ako nám povedala Jarka Dudová z MVC, počas štyroch dní sa predstavilo viac ako 30 vinárov, ktorí ponúkali svoje vínne skvosty návštevníkom veľtrhu. Tak napríklad mesto Modru prezentovali výrobcovia z Chateau, SVOŠ a J. Štiglic, obec Vinosady prezentovali vinári Vinkov, P. Ratuzky a V. Markovicz. Medzi  vystavovateľmi bolo i PD Bratislava - Vinohrady, ale i Limbašské združenie vinárov a vinohradníkov a ďalšie subjekty z celého regiónu. Do stánku MVC zavítal i prezident republiky Ivan Gašparovič, ktorý tu ochutnal kvalitné malokarpatské víno a regionálne gastronomické špeciality, ktoré tu prezentovali 9. výrobcovia z regiónu. Svoju zručnosť predviedli i 19. remeselníci z regiónu, ktorí svoje výrobky predvádzali návštevníkom veľtrhu. Stánok navštívil i nový župan Pavol Frešo, ktorý bol s expozíciou malokarpatského regiónu spokojný.

         Na otvorení výstavy sa okrem prezidenta SR Ivana Gašparoviča zúčastnil i minister pôdohospodárstva Vladimír Chovan, ktorý odovzdal 23. výrobcom Značku kvality SK za 76 ocenených výrobkov. Medzi ocenenými boli i vinári ako napríklad Pivnica Tibava s.r.o. Tibava, Tokaj & CO s.r.o. Mladá Tŕňa, Villa VÍNO Rača a. s. Bratislava a Víno Matyšák s.r.o. Pezinok. Za päť rokov existencie udeľovania tohto ocenenia Značku kvality SK dostalo takmer 500 výrobkov.

         Na výstave Gastro v spoločnom stánku Zväzu výrobcov hrozna a vína Slovenska prezentovali členovia svoje vínne skvosty. Návštevník mal možnosť ochutnať i zahraničné vína od výrobcov z ČR, Rakúska, Nemecka a ďalších krajín. Vo francúzskom stánku sme stretli Slovenku Vieru Ives, ktorá sa vydala do Francúzska a spoločne s manželom ponúkali na Gastro vína, okrem iného Métamorphose víno ocenené zlatou medailou na minuloročnom VINOFĂ?“RE v Trenčíne. Návštevníci veľtrhu mali takto možnosť na jednom mieste ochutnať vína nielen z Európy, ale i zámoria a porovnať kvalitu prezentovaných vín.

                                                                                                  František Mach, MODRA